Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, εσωτερικός, ώμος, βραχίονας, διαχωρίσιμος άπαχο και λίπος, κομμένο σε λίπος 1/4", επιλογή, μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 30,39 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 24 γρ. |
| Τέφρα | 1,1 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 346 kcal |
| Νερό | 44,22 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1448 kj |
| Ασβέστιο | 25 mg |
| Σίδηρος | 2,39 mg |
| Μαγνήσιο | 26 mg |
| Φώσφορος | 206 mg |
| Κάλιο | 306 mg |
| Νάτριο | 72 mg |
| Ψευδάργυρος | 6,08 mg |
| Σελήνιο | 37,2 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,66 mg |
| Φολικό, συνολικό | 18 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,58 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 18 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 18 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,3 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,47 γρ. |
| Λευκίνη | 2,36 γρ. |
| Λυσίνη | 2,68 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,24 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,02 γρ. |
| Βαλίνη | 1,64 γρ. |
| Αργινίνη | 1,81 γρ. |
| Αλανίνη | 1,83 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,68 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,41 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,48 γρ. |
| Προλίνη | 1,28 γρ. |
| Σερίνη | 1,13 γρ. |
| Χοληστερόλη | 120 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 9,87 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 10,18 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,71 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
